Dicas valiosas de ervas para cuidar da saúde que podem ser plantadas em vasos, canteiros ou jardim
O frio chegou e, com ele, muitas vezes chega um resfriado. As mudanças de temperatura afetam nossas vias respiratórias e abrem caminhos para gripes e mal-estar. Mas, é possível fortalecer o nosso sistema imunológico e também cuidar dos sintomas mais leves com a natureza.
As plantas medicinais são importantes aliadas da nossa saúde e cultivar um jardim de ervas também ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade. O uso e o plantio de plantas medicinais fortalecem nosso corpo e nossa saúde mental.
Para potencializar o efeito das receitas fitoterápicas, é possível combinar as ervas colhidas do jardim com outros ingredientes naturais de alto valor terapêutico – que também podem deixar os preparos mais gostosos. Esses ingredientes podem ser combinados de forma sinérgica com as ervas para formular remédios caseiros eficazes, seguros e saborosos.
Confira ingredientes com ações complementares no combate a infecções respiratórias:
- Mel puro de abelha: antibacteriano, emoliente e conservante natural; potencializa xaropes e infusões.
- Própolis: antibiótico natural rico em flavonoides; pode ser adicionado a chás e gargarejos.
- Limão: rico em vitamina C, adstringente e antisséptico; usado em infusões e elixires.
- Canela: estimula a circulação, é antimicrobiana e levemente analgésica.
- Anis-estrelado: contém ácido chiquímico, base para antivirais.
- Cravo-da-índia: antisséptico potente, usado em infusões e tinturas.
Separamos algumas dicas da Raquel Patro, de ervas que são poderosas contra gripes e resfriados que podem ser cultivadas facilmente em vasos, hortas ou canteiros, mesmo em espaços pequenos.
Leia com atenção os princípios ativos e modos de uso, dicas de cultivo e curiosidades dessas “farmácias verdes”. Mas, lembre-se: é sempre importante consultar profissionais de saúde e prestar atenção aos sinais do seu corpo.
1. Alecrim
O alecrim, além de um tempero delicioso para queijos e molhos, é uma potente planta medicinal no combate às gripes. Como toda plantinha mediterrânea, ele prefere locais ensolarados, e boa drenagem. Cultive em hortas elevadas, vasos na varanda ou misture despretensiosamente com seu canteiro de flores preferidas. Uma dica valiosa é que o alecrim pode ser propagado facilmente através de estacas colocadas na água, criando raízes em poucas semanas.
- Propriedades Medicinais:antimicrobiano, descongestionante, cicatrizante, anti-séptico
- Melhor forma de uso:infusão das folhas, inalação, banho quente
2. Alho
O alho é um dos antibióticos naturais mais potentes e pode ser facilmente cultivado em vasos ou canteiros com solo bem drenado e fértil. Plante os dentes com a ponta para cima, em locais ensolarados, e mantenha o solo levemente úmido até a colheita. Sua folhagem também pode ser usada como tempero e complemento medicinal. Para garantir bulbos maiores, é importante cortar as flores assim que aparecerem, direcionando toda a energia da planta para o desenvolvimento subterrâneo.
- Propriedades Medicinais:antibiótico, antivírico, imunomodulador
- Melhor forma de uso:cru, em pastas ou tintura, ou em infusão (sem ferver)
- Toxicidade:em excesso pode causar irritação gástrica
3. Erva-doce
A erva-doce é uma planta anual que prefere clima ameno, solo leve e boa exposição solar. Pode ser cultivada em vasos largos e profundos, e suas sementes aromáticas são colhidas quando amadurecem. Seu sabor adocicado o torna ideal para infusões suaves, especialmente para crianças. As sementes devem ser colhidas pela manhã, quando o orvalho já secou, para garantir máximo teor de óleos essenciais.
- Propriedades Medicinais:expectorante, auxiliar no alívio da tosse
- Melhor forma de uso:chá das sementes secas
4. Funcho
O funcho é uma planta aromática que cresce bem em clima ameno, com solo fértil, sol direto e irrigação constante. Pode ser cultivado em vasos fundos ou canteiros, sendo colhido antes da floração para aproveitamento das folhas e sementes. Seu sabor adocicado é muito apreciado, inclusive por crianças. O funcho desenvolve uma estrutura imponente podendo atingir até 2 metros de altura, com folhas finamente divididas que lembram cabelos de anjo, criando um efeito ornamental único no jardim.
- Propriedades Medicinais:expectorante, anti-inflamatório, descongestionante
- Melhor forma de uso:chá das sementes ou folhas
5. Gengibre
O gengibre é uma planta rizomatosa que prefere locais quentes, sombreados e com solo bem drenado, fértil e sempre úmido. Plante pedaços do rizoma com brotos visíveis em vasos largos e fundos ou canteiros protegidos. A colheita se dá de 8 a 20 meses após o plantio. Durante o crescimento, o gengibre produz pseudocaules (que parecem caules mas são na verdade folhas modificadas) que podem atingir 1 metro de altura, com folhas lanceoladas de coloração verde intensa.
- Propriedades Medicinais:anti-inflamatório, analgésico, expectorante, anti-viral, antibacteriano
- Melhor forma de uso:chá da raiz fresca, suco, xarope, raspas com mel
- Toxicidade:pode irritar estômagos sensíveis em altas doses
6. Guaco
O guaco é uma trepadeira aromática, ideal para ser cultivada junto a treliças ou cercas em locais ensolarados e com solo fértil e úmido. Cresce rapidamente e deve ser conduzido com podas regulares para manter o controle. Suas folhas são utilizadas frescas ou secas em preparações medicinais potentes. O guaco possui folhas em formato de coração com nervuras bem marcadas e, quando amassadas, liberam um aroma doce e característico que facilita sua identificação.
- Propriedades Medicinais: broncodilatador, expectorante, anti-inflamatório, antialérgica, analgésica, antitérmica, antimicrobiana, antitussígena, cicatrizante
- Melhor forma de uso:chá, xarope caseiro
- Toxicidade:em excesso pode causar vômitos e irritações gástricas
7. Hortelã
A hortelã-comum é uma planta vigorosa, que gosta de solo fértil, úmido e sombra parcial, embora também tolere sol pleno. Cresce bem em vasos ou jardineiras, desde que com espaço suficiente para suas raízes rastejantes. Poda frequente estimula a brotação e evita que ela se torne invasiva. A hortelã-comum se diferencia de outras mentas por ter folhas mais arredondadas e um aroma menos intenso, sendo ideal para quem prefere sabores mais suaves.
- Propriedades Medicinais:descongestionante, analgésica, expectorante
- Melhor forma de uso:chá das folhas frescas, inalação, infusão para gargarejo
8. Manjericão
O manjericão, amplamente cultivado em hortas caseiras, aprecia sol direto, regas regulares e solo fértil com boa drenagem. Pode ser plantado em vasos médios, floreiras ou diretamente no canteiro. Além de condimento, é uma erva poderosa na fitoterapia respiratória. Para manter a produção contínua de folhas, é essencial remover as flores assim que aparecem, pois quando a planta floresce, a planta perde o vigor geral.
- Propriedades Medicinais:anti-inflamatório, antiviral, expectorante
- Melhor forma de uso:infusão das folhas frescas, xarope, inalação
9. Manjerona
A manjerona é uma planta perene delicada, ideal para cultivo em vasos com boa drenagem e exposição solar plena. Tolera climas amenos e responde bem a podas frequentes, que estimulam o crescimento e a formação de folhas aromáticas. É uma planta versátil, tanto no uso culinário quanto medicinal. A manjerona se distingue do orégano por ter folhas mais macias, arredondadas e um aroma mais doce e suave, sendo muitas vezes chamada de “orégano doce”.
- Propriedades Medicinais:antitussígena, descongestionante, expectorante, mucolítica, cicatrizante, antiviral, analgésica, antisséptica
- Melhor forma de uso:chá das folhas, inalações, banhos de vapor
10. Malva
A malva é uma planta herbácea de fácil cultivo, que prefere solo úmido, fértil e meia-sombra. Suas flores e folhas são colhidas para uso medicinal, com propriedades suavizantes para as mucosas. Pode ser plantada em vasos largos ou canteiros úmidos e bem cuidados. As flores da malva apresentam uma coloração roxo-rosada muito vistosa e são comestíveis, podendo ser usadas para decorar saladas ou cristalizadas para decoração de doces.
- Propriedades Medicinais:emoliente, anti-inflamatória, calmante das vias respiratórias, antimicrobiana
- Melhor forma de uso:chá das folhas e flores, gargarejo
11. Orégano
O orégano é uma planta mediterrânea resistente, que adora sol pleno, solo seco e bem drenado, sendo perfeito para vasos, floreiras ou bordas de canteiros. Suas folhas aromáticas concentram óleos essenciais com forte ação medicinal. Pode ser colhido fresco ou seco para uso fitoterápico. O orégano desenvolve pequenas flores brancas ou rosadas agrupadas em cachos, que além de ornamentais, são muito atrativas para borboletas e abelhas.
- Propriedades Medicinais:antibacteriano, anti-inflamatório, expectorante
- Melhor forma de uso:infusão, inalação com óleo essencial
12. Sálvia
A sálvia é uma planta perene rústica que prefere sol pleno, solo drenado e climas mais secos. Cresce bem em vasos ou jardineiras e deve ser podada regularmente para manter a produção de folhas jovens. Além de sua ação medicinal, é excelente para gargarejos e infusões reconfortantes. A sálvia possui folhas distintivas de coloração cinza-esverdeada com textura aveludada, e quando em floração produz espigas de flores azul-violeta muito decorativas.
- Propriedades Medicinais:antisséptica, anti-inflamatória, expectorante
- Melhor forma de uso:infusão, gargarejo, inalação
- Toxicidade:evitar em grandes doses e durante a gravidez
13. Tomilho
O tomilho, aromático e multifuncional, se desenvolve bem sob sol pleno, em solos bem drenados e secos, com pouca necessidade de água. É ideal para cultivo em vasos, floreiras ou bordas de horta. Pequeno no porte, grande em propriedades, suas folhas são ricas em timol, com ação intensa contra infecções respiratórias. O tomilho forma pequenos arbustos perenes com folhas diminutas e produz flores pequenas e numerosas em tons de branco, rosa ou lilás, criando um tapete colorido quando em floração.
- Propriedades Medicinais:antibacteriano, expectorante, antitussígeno
- Melhor forma de uso:chá, inalação com óleo essencial, gargarejo
